Olá pessoal,
Nêste sabadão, iremos homenagear alguns botecos que marcaram época e outros que estão ainda vivos. Bar Guanabara, quando era na rua boa vista, com seus sanduiches feitos no balcão, Psicodélico, Rococó, o Bar Léo, com seus canapés, e os inesqueciveis, Bar Rodolfo e Bar Rodolfinho, com seus famosos bolinhos de carne, seu bife tartar executado com firmesa pelo Miguel, salada de batata com salsichão, e por ai vai. Não percam, Eu e o chef Marcio(oliver) estaremos lá para dar além disso, muita musica e alegria neste sabadão.
abraços a todos
Giggio
Bar e Restaurante Guanabara
O "Ao Guanabara" tem a sua história, intimamente ligada
a cidade de São Paulo, que é rica e pitoresca em detalhes, esse fato contribui para aumentar sua fama e a tradição, tornando-o um dos melhores e mais antigos restaurantes
do país.
Fundado em 1910 pela família Ângelo Martinez, funcionou
na antiga sede da Rua Boa Vista, 326 até 1968, quando foi
adquirido pelos atuais dirigentes. Desde então, criou a fama
e a tradição de bons serviços que desfruta até hoje.
O Bar Leo é um dos bares mais tradicionais da cidade. Inaugurado em 1940, ficou conhecido pelo saboroso chopp que é considerado por muitos( até hoje) como o melhor de São Paulo. O Bar Leo acomoda 70 pessoas sentadas, mas a casa pode receber até o dobro de clientes, pois muitos preferem ficar de pé próximo ao balcão ou mesmo do lado de fora, na calçada, onde existem outras 20 mesas.
Infelizmente não encontrei nada na internet que fizesse referencia ao Bar Rodolfinho e Rodlfo que fizeram historia em moema nos anos 60-70.
